| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1243千卡 | 355千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 自制年糕的两种吃法热量/卡路里1607千卡 | |||

1、糯米要浸泡,最少四个小时。那么,水量怎么算?我们先称干米的克数,然后泡好后同水一起称出总数就好了。

2、将泡好的米放入面包机中,启动年糕功能。

3、工作中的面包机,

4、面包机程序是先煮饭,后搅拌,整个过程可以不用理会,年糕将好前10分钟,放上白糖,程序结束,年糕就好了。

5、我炒了黄豆面,将炒好的年糕直接揪成小块,滚上炒好的黄豆面可以直接吃了。

6、一时吃不了的年糕整形后直接入凉,

7、然后切片煎香就好了。

8、煎好的年糕淋上蜂蜜,很好吃了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾养胃、美容益寿等功效;可与桑葚、枣、莲藕搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有利水、补血、降血脂等功效;可与茄子、燕麦片、红枣搭配;与猪里脊肉、海虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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