| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 300千卡 | 600千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 花生小小酥热量/卡路里925千卡 | |||

1、花生炒熟,去皮,磨碎,不要太碎哦

2、黄油放打蛋盆里,室温融化

3、黄油放打蛋盆里,室温融化

4、加入糖粉

5、黄油糖粉搅拌融合,分两次加入鸡蛋液,继续打至融合

6、加入花生酱搅拌融合

7、最后加入低筋粉,搅拌成饼干面团

8、把面团成小团,裹上花生碎,放入烤盘!

9、烤箱,上下火160度,预热10分钟,放入饼干,烤18分左右

10、美味的花生酥出炉,香酥甜,是不错的下午茶哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与生菜、桂圆肉、丝瓜搭配;与菠萝、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、养血通乳、补脾等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有造血、抗衰老、预防动脉硬化等功效;可与豆浆、枣、毛豆搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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