| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 大蒜炒牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于看书192分钟消耗的热量78 | |||||
1、牛肉切丝用少许生抽腌制一下，其他食材也洗净切好待用
2、热锅热油放胡萝卜煸炒一下
3、待胡萝卜炒的有点变软倒入牛肉丝快速翻炒
4、加入适量的料酒
5、放入大蒜的根部翻炒
6、加入适量的耗油翻炒
7、最后放人大蒜翻炒
8、待大蒜稍变色就可以出锅啦～
9、因为耗油比较咸鲜，加上先前肉已经用生抽腌制过，所以其他调料就不要放啦～??
10、配白米饭呼啦呼啦就下去了～??
11、～??????
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补虚养血、抗衰老等功效；可与南瓜、草菇、枸杞搭配；与鲇鱼、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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