| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 31千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 雪菜炒莲藕热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡,相当于钓鱼60分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、雪菜（已清洗切碎）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
3、接着，加适量的清水。
4、翻炒翻炒至熟。
5、然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即可。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、益胃健脾、生肌等功效；可与虾米、鲢鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有化痰止咳、开胃消食、祛风散血等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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