| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 蚝油鱼豆腐热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于跆拳道26分钟消耗的热量600 | |||||
1、鱼豆腐解冻备用。
2、锅里放入花生油，下葱姜爆香加入洋葱丝煸炒。
3、放入鱼豆腐煸炒。
4、加入蚝油煸炒，再加一点点水盖盖子稍焖一会。
5、收干水分，即可出锅。
6、好吃又简单的鱼豆腐。。
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、防癌等功效；
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