| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 广式腊肠热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于冰上曲棍球133分钟消耗的热量480 | |||||
1、在肉铺买了六斤猪前腿的肉肥三瘦七，让老板切割好后回家洗过之后控干水！
2、肉切丁，六斤肉切了半个小时！
3、肥瘦分开切！
4、因为是第一次做我选用了广式腊肠调味包！一袋适合六斤肉量！
5、搅拌好腌制两个小时！
6、清洗肠衣！
7、进行罐肠，灌肠的工具是买肠衣的时候卖家送的很好用！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效；可与藕、茄子、大蒜搭配；与刀豆、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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