| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 无黄油芝麻薄饼热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡,相当于扭腰87分钟消耗的热量356 | |||||
1、所用配料称好备用。
2、面粉里加入盐，芝麻，牛奶，开始和面。（不同牌子的面粉，吸水量不一样，牛奶酌情添加）
3、和成光滑的面团。
4、用擀面杖擀薄片，越薄越好，用竹签或者小叉子在表面扎些小孔洞。
5、用模具刻出饼干。（没有模具可以用刀切小块状）
6、刻好的饼干胚轻轻的放到铺好油布的烤盘里。
7、烤箱提前预热，上下200度，放中层，烤15分钟，饼干很薄熟的快，稍微上色就可以了。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与红枣、酒、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、润肠燥、补血明目等功效；可与香蕉、桑葚、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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