青菜豆腐肉骨汤的热量和减肥功效

1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、青菜（已洗净）

2、将老豆腐放在案板上切开。

3、取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎至有些金黄，待用。

4、随后，将已焯好的肉骨下入高压锅中，加适量的料酒。

5、加入一些清水。

6、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7、焖至没气后开盖。

8、然后，合入已洗净的青菜和煎好的老豆腐翻动一下煮开，煮至青菜断生。

9、最后，加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味翻匀，即成。