| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 梦幻云朵蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跆拳道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、蛋清蛋黄分离。
2、蛋白打发至干性发泡。
3、将蛋白挖到烘焙用纸上，并在中间留个洞。
4、将蛋黄放在洞的位置上，放入烤箱烤8至10分钟至表面金黄。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效；可与干辣椒、香椿、明虾搭配；与菠萝、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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