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绿豆戚风蛋糕的热量

绿豆戚风蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋白114千卡144千卡
白砂糖240千卡400千卡
低筋面粉347千卡354千卡
牛奶27千卡42千卡
蛋黄84千卡144千卡
绿豆沙89千卡74千卡
总量480绿豆戚风蛋糕热量/卡路里901千卡
网球热量901千卡,相当于网球113分钟消耗的热量480

绿豆戚风蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

蛋白 5个、 白砂糖 60克、 蛋黄 5个、 牛奶 65克、 低筋面粉 98克、 绿豆沙 120克、 食用玉米油、 50克
食材功效信息

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与干贝、干辣椒、西红柿搭配;与柿子、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、增强免疫力、止咳等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与黄豆、香椿、洋葱搭配;与桔子、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、大便秘结等功效;可与黑豆、桃、甘蔗搭配;与果汁、醋、西兰花相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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