| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 香菇炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于瘦身操213分钟消耗的热量354 | |||||
1、材料
2、排骨焯水后放进高压锅，加水没过排骨即可。水多了就变成炖汤了。
3、放入材料，一汤勺酱油，醋，冰糖少量。大火烧开，然后小火20分钟。最后倒进炒锅收汁，加盐，汁不要太干了。
4、盛出。喜欢吃辣的可以在收汁时加青椒。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、生津液等功效；可与洋葱、海带、冬瓜搭配；与甘草、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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