| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 油爆河虾热量/卡路里372千卡 | |||

1、河虾清洗干净沥干水分备用。

2、锅中加入多一些的食用油,大火烧至冒青烟,倒入河虾翻炒。

3、炒至水份微干,调入盐和鸡精,继续翻炒。

4、炒到水份收干,虾壳焦黄。

5、撒少许椒盐粉炒匀即可关火。

6、出锅装盘快快享用吧。

7、酥脆鲜美,送饭送粥当下酒菜都非常不错。

8、自然光下颜色好美。
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、催乳、帮助消化等功效;可与西兰花、燕麦、藕搭配;与樱桃番茄、乌鸡、红枣相克,同食可能会引起不适;
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