| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 438千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 黑椒浇汁煎牛排热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于滑雪63分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材
2、将黑椒汁倒入牛排中放入冰箱腌渍一小时
3、平底锅小火融化黄油
4、牛排放入小火煎制
5、翻面继续
6、煎到自己喜欢的熟度出锅
7、腌渍牛排的黑椒汁大火烧开
8、将黑椒汁倒入牛排
9、成品
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、强健筋骨等功效；与红糖、猪肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
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