| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 46千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 蘑菇炒菠菜热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于乐队演奏18分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：蘑菇（已清洗）、菠菜（已洗净）
2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
3、将已洗净的菠菜放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的菠菜翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、防止坏血病、理气化痰等功效；可与豌豆、鸡翅、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、促进生长发育等功效；可与粉丝、花生酱、鸡蛋搭配；与黄豆、酸奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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