| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 双米山药百合粥热量/卡路里2009千卡 | |||

1、糯米半杯洗净,放在水中浸泡两个小时

2、大米洗净,和糯米混合

3、芍药洗净,放微波炉或者蒸锅蒸熟

4、百合洗净泡一会

5、锅中放适量的水,大火煮至沸腾,倒入大米和糯米,用勺子搅拌一下,煮至沸腾后转小火

6、加入泡好的百合

7、蒸熟的山药去皮切成丁

8、放入山药丁,搅拌一下,一直保持小火,中间不时用勺子搅拌一下,锅的盖子我一直虚掩着。

9、熬到想要的稠度,出锅前五分钟左右放入枸杞,我熬了大概40分钟左右。请根据实际情况调整

10、成品
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、壮气提神、美容益寿等功效;可与桂花、莲藕、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、养胃、除烦渴等功效;可与红薯、板栗、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进血液循环、清肺等功效;可与绿豆、粳米、莲藕搭配;与排骨、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、润肺、软化血管等功效;可与大花蟹、青蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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