食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
雪莲果 | 克 | 24千卡 | 17千卡 | ||
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 649克 | 松茸雪莲汤热量/卡路里611千卡 | |||
热量611千卡,相当于压腿244分钟消耗的热量150 |
1、松茸、虫草花和红枣用清水泡开。
2、锅里烧开水,将猪拍骨头和鸡爪稍微煮开,去掉血水。
3、红萝卜切块,生姜切片,蜜枣洗干净。
4、雪莲果切块。
5、将所有原料放在汤锅里煲2小时,再加入适量的盐,一锅广东老火汤就出笼了,简单吧。因为时间多,我是先用焖烧锅焖4小时,再用汤锅煲1小时左右。
雪莲果的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、清肝解毒、降血糖等功效;可与鲶鱼搭配;与鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、散瘀、解毒等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
松茸的热量23千卡(每100克);具有强身、治疗高血压、理气等功效;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强体力、消炎杀菌、壮阳补肾等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、抗癌、抗炎等功效;可与鹌鹑、鲤鱼、白菜搭配;与螃蟹、鱼肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1