| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 淮盐煎猪肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于网球133分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪肉切成薄片只需用少许油腌片刻。
2、烧热锅倒入多些橄榄油将猪肉放入。
3、盖上锅盖大火煎约一两分钟。
4、打开锅盖翻过去煎另一边。
5、两边煎至呈金黄色就炉子关掉，在猪肉上洒落淮盐搅拌均匀即可上碟。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、润肠胃等功效；可与白菜、芦笋、牡蛎搭配；与红螺、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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