| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 柳州螺蛳粉热量/卡路里30千卡 | |||

1、干米粉可先用热水侵泡半小时。也可以直接煮。

2、把干米粉用热水侵泡半个小时,再放入沸水中煮1-3分钟(本人比较懒,习惯直接把干米粉放入沸水中煮,直到煮软为止,最好自己试过才知软硬程度)

3、放入酱料包,煮沸

4、加入腐竹、酸笋包、榨菜萝卜丁、花生米等,加入辣椒油(根据个人口味加)
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺、滋润皮肤、抗老化等功效;可与猪蹄、菠菜、枣搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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