食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
花生碎 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | ||
白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
总量 | 126克 | 多彩糖不甩热量/卡路里816千卡 | |||
热量816千卡,相当于仰泳117分钟消耗的热量420 |
1、将花生放入微波炉高火加热两分钟,取出翻拌后再放入微波炉加热两分钟,取出放凉,搓去外皮,压成碎末,取出30克
2、与黑芝麻末混匀
3、加入白糖,糕粉,花生油,少许水
4、搓成小球
5、做冰皮月饼剩下的冰皮,每个按15克标准
6、搓圆
7、包起来,手上沾点糕粉防粘
8、搓圆
9、将黑糖放入锅内倒入水小火熬化后加入糯米团,加热一分钟后取出摆盘,注意翻动防止粘底
10、将黑糖汁淋入,撒上剩下的10克花生碎
11、正值中秋佳节,与大家同乐!
花生碎的热量298千卡(每100克);具有降血压、补脾、增强记忆等功效;可与红酒、鲤鱼、鲫鱼搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、抗衰老、降血压等功效;可与香蕉、黑豆、梨搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、增强记忆、降低胆固醇等功效;
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