| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗汉果 | 克 | 51千卡 | 169千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 罗汉果冬瓜煲排骨汤热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡,相当于深蹲343分钟消耗的热量240 | |||||
1、将龙眼和罗汉果在水中泡軟
2、冬瓜和红萝卜切大块
3、飞水排骨，沥干
4、再煮滾一锅水，加入所有的食材高火煮20分钟，之后调低火再煮90分钟
5、加盐調味，即成
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调压降脂、防暑降温、清肺利咽等功效；可与柿饼、猪肺、百合搭配；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与海带、白菜、南瓜搭配；与菱角、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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