| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 1076克 | 玉米三杯鸡热量/卡路里2232千卡 | |||
 热量2232千卡,相当于铲东西372分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料准备好
2、三黄鸡洗净斩成小块
3、玉米切小块，姜切片，蒜剥去外皮
4、锅里倒入食用油，放入姜蒜爆香
5、待姜蒜爆至微焦放入鸡块
6、翻炒鸡肉至变色
7、倒入酱油，炒至上色
8、淋入米酒
9、加入玉米，大火烧开，小火炖20分钟
10、开大火翻炒收汁
11、加入九层塔拌炒均匀即可
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精填髓、温中益气等功效；可与茶树菇、首乌、茼蒿搭配；与芥末、大蒜、明虾相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与鸽肉、鸽子、酸奶搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、治疗高血压等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、化淤、美容等功效；
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