| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 561千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 奶油奶酪司康热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡,相当于割稻437分钟消耗的热量198 | |||||
1、面粉，泡打粉加上糖混合过筛备好。
2、面粉中放入奶油奶酪。
3、用手搓，把面粉等和奶酪混合均匀搓成絮状。黄油提前软化切小块，放入搓好的面粉中。
4、一点点倒入牛奶，倒牛奶的同时用手揉搓面团。
5、拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）
6、把面团擀开成约1.5cm厚的面皮。可以用模具切成形，或者直接切成三角形。
7、放入铺好油纸的烤盘中。表面涂上蛋液。
8、表面涂上蛋黄液。
9、放入预热好的烤箱中层，180度，烤15－20分钟。
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、治便秘等功效；可与黑豆、香蕉、木瓜搭配；与金桔、金针菇、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
