| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 西芹核桃沙拉热量/卡路里671千卡 | |||

1、食材。

2、核桃入锅炒香。

3、西芹洗好切小段。

4、锅里烧开水后滴少许素油。把西芹焯熟。

5、把西芹捞出来沥去水份,和核桃装碗,倒入适量橄榄油。

6、加入适量沙拉酱拌匀即可。

7、装碟即可。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清肠利便、清热解毒等功效;可与海虾、西瓜、香菇搭配;与鸡胸肉、文蛤、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有净化血液、健脑防老、预防动脉硬化等功效;可与豆浆、黑芝麻、锁阳搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
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