| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | ||
| 红皮花生 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | ||
| 血糯米 | 克 | 51千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 红五汤热量/卡路里145千卡 | |||

1、将血糯米、红皮花生、红枣、红豆洗净,我多加了一味血糯米为了让其粘稠些;

2、电砂锅熬一晚,如果没有电砂锅就浸泡2-3小时后,放入砂锅大火15分钟煮开后,中小火1-1.5小时;

3、煮熟后放入枸杞红糖即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防结石、健胃等功效;可与鲫鱼、鸡肉、兔肉搭配;与猪肉、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
红皮花生的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、防冠心病、和胃等功效;可与红酒、猪蹄、豆浆搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有舒筋活血、健脾养胃、活血行气等功效;可与鸭肉、百合、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
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