| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 441千卡 | 339千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 254千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 扁豆炒粉条热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于触身式橄榄球87分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：扁豆（已摘洗）、粉条
2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。
3、接着，合入粉条，加适量的清水。
4、煮开至熟。
5、然后，加适量的郫县豆瓣酱。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即可。
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、能健脾胃、增加食欲等功效；可与猪肉、鸡肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；
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