| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 嫩滑完美水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于踩水25分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、温水，鸡蛋，盐混合搅拌
3、搅拌后，找勺子把泡泡刮起来倒掉
4、搅拌泡泡越多越好
5、鸡蛋去泡泡后是这样的
6、锅中加水，碗加盖，如果没有盖子就用保鲜膜，牙签扎几个洞
7、蒸好后很完美吧
8、淋上酱油
9、把碗晃一晃，使酱油均匀分布
10、撒点葱，拍照
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与青椒、干辣椒、北极虾搭配；与雪莲果、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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