| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干丝 | 克 | 152千卡 | 152千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 拌酸辣干丝热量/卡路里222千卡 | |||

1、买的现成的扬州干丝

2、黄瓜洗净切成丝

3、干丝放入水里汆熟捞出

4、黑木耳放入水里汆熟捞出切丝

5、胡萝卜放入水了汆熟切丝

6、这是准备好的

7、取一小碗加入生抽

8、加入香醋

9、加入砂糖

10、加入蒜蓉拌匀成浇汁,口味重的可以再加点盐

11、把浇汁淋在切好的食材上

12、撒上葱花,加热点花椒油淋在葱花上

13、最后淋上辣油

14、淋上香油搅拌均匀即可
干丝的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、生津止渴、健脑安神等功效;可与鱿鱼、豆腐、虾米搭配;与杏、金桔、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、消食等功效;可与比目鱼、菠菜、草鱼搭配;与茄子、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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