| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 樱花曲奇饼干热量/卡路里996千卡 | |||

1、准备好所有食材

2、黄油室温软化打发

3、加入糖粉,用打蛋轴手动搅拌一下后再开打蛋器打发至糖分和黄油完全融合

4、打发至轻盈发白羽毛状

5、分次加入蛋白液,每加一次打发蛋白液完全融合再加下一次

6、打发好的状态看起来轻盈蓬松

7、筛入低粉

8、用刮刀翻拌均匀,不可过多搅拌

9、樱花裱花嘴放入裱花袋套在一个较深的宽口杯子上,倒入面糊

10、就是这种花型的裱花嘴

11、装好面糊,剪出过花嘴花纹的小口

12、烤盘铺上油纸,间隔均匀的挤出小樱花,烤箱预热好后上下火中层150度烤15分钟

13、烤好出炉放在凉架上冷却,冷却好的樱花金黄色可爱极了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、疗疮、舒缓肝气等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与玉米、香椿、桂圆搭配;与菠萝、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1