| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 栗子面窝头热量/卡路里340千卡 | |||

1、准备的材料。

2、生栗子上锅蒸熟。

3、熟栗子切碎成茸,玉米面和面粉待用。

4、玉米面、面粉和栗子茸混合在一起。

5、加入白糖、温水,用筷子调匀。

6、面团揉到光滑不粘手,放到盘里,盖上盖醒20分钟。

7、取25克小剂,套在手指上,做成窝头状。

8、锅中放冷水,用湿纱布垫在盘子,上面摆放小窝头。

9、上锅蒸20分钟即可。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、预防高血压、美容等功效;可与蒜蓉、红菜苔、白玉苦瓜搭配;与螺、蚝干、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
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