| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 177千卡 | 161千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 尖椒炒咸鱼热量/卡路里177千卡 | |||

1、食材:尖椒(已清洗切开)、咸鱼(已清洗)、姜片

2、将已清洗好的咸鱼放在案板上切成块,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

4、接着,下入切好的咸鱼煎熟。

5、然后,逼出多余的油,合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。

6、最后,加适量的料酒。

7、加适量的生抽。

8、加适量的味精。

9、调味炒匀,即成。
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;
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