| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 88克 | 芒果布丁热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于抄写136分钟消耗的热量138 | |||||
1、取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化；
2、加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀；
3、另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀；
4、加入玉米淀粉10g搅拌均匀；
5、用筛网将蛋液过滤一次，备用；
6、蛋液倒进容器里8分满即可，烤盘内加入开水（容器放进烤盘内，水没过布丁容器底部即可）；
7、ACA/北美电器 ATO-HB30HT烤箱160度预热5分钟，
8、烤盘放中层烘烤30分钟即可！
9、取出烤好的布丁！
10、开始享受美味，哈出一口芒果味！
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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