| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 五彩三文鱼丁热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡,相当于变式平板支撑35分钟消耗的热量420 | |||||
1、备好所用食材，切好丁备用。
2、热锅加油，将青豆下锅。
3、再将香菇丁下锅，炒至出味。
4、再将熟笋丁下锅，炒至入味。
5、同时将胡萝卜丁下锅，一同炒至出味。
6、另起锅，加油将三文鱼丁下锅煎制。
7、将煎制好的鱼丁回至炒锅里。
8、加适量细盐调味。
9、加适量酱油提鲜。
10、这样子一份鲜美有味的家常菜就完成了。
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、补虚劳、暖胃和中等功效；可与蘑菇酱、蘑菇、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、消食等功效；可与豆浆、西瓜、西兰花搭配；与西红柿、山药、苹果相克，同食可能会引起不适；
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