| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香肠煲仔饭热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡,相当于变式平板支撑112分钟消耗的热量420 | |||||
1、大米准备好
2、洗净后，放适量水，如果喜欢软一点的可以多一点，如果喜欢粒粒分明的可以少放一点，以自己的口感和平时做饭量参考
3、我用的电炖锅，直接设定煲仔饭程序，如果没有，用普通的小砂锅也可以，但是就要自己调整火候
4、广式香肠和芹菜准备好
5、分别切片
6、米饭基本成熟，水完全被米粒吸收了
7、将香肠片和芹菜铺在米饭表面，再沿着锅边洒一点植物油，重新盖上盖子继续煲20分钟
8、颜色好清爽，味道也不错
9、米粒分明，滋润饱满
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、中和胃酸、益脾胃等功效；可与枇杷、桂圆、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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