| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鸡蛋炸酱热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于体能训练56分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料
2、鸡蛋打散，葱切末
3、凉油加鸡蛋不断搅拌至变熟
4、加葱花和酱翻炒三四分钟
5、出锅
6、我配着面条吃的，特别好吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与生菜、明虾、苋菜搭配；与茶叶、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、降血糖、增强免疫力等功效；
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