| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 835千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 豌豆黄热量/卡路里835千卡 | |||

1、豌豆浸泡一晚上,搓去豌豆皮备用

2、将搓去皮的豌豆加入清水,水能够没过豌豆即可

3、盖住放入高压锅内隔水蒸

4、盖紧通电选择功能键

5、蒸好的豌豆趁热加入白糖拌均

6、加入料理机里打成豆泥

7、打好的豌豆泥倒入不沾盘里,用刮刀刮平

8、定型时上面盖上一层保鲜膜,以免表皮风干

9、切块即可享用
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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