| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉片 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 猪肉香菇焖豆腐热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于跳台滑雪28分钟消耗的热量420 | |||||
1、山水豆腐一块，不要用老豆腐，双面煎的外焦里嫩才好吃
2、双面煎到金黄色掏起
3、准备香菇及肉片，配料姜片
4、在油里爆香姜片后下肉片及香菇
5、把煎好的豆腐倒入一起加少许水焖熟，焖的时候加点老抽及白糖，
6、起锅前勾芡汁,加枸杞粒及葱花增色，味道浓香，也很下饭
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、解热毒等功效；可与菠萝、菜花、香芋搭配；与荞麦、豆类、龟相克，同食可能会引起不适；
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