| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 31千卡 | 258千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 22千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 37克 | 枸杞莲子汤热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于观鸟21分钟消耗的热量150 | |||||
1、主料
2、莲子洗净
3、放入炖盅
4、加入清水
5、在电炖锅中加少量水
6、放入炖盅
7、盖好盖子，低温档，隔水炖煮2小时左右
8、莲子酥烂
9、加入白糖
10、搅拌至溶化
11、倒入枸杞，再焖20分钟，至枸杞焖透
12、盛出食用
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、保肝、滋补肝肾等功效；可与羊排、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、补脾止泻、补益药等功效；可与银杏、木瓜、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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