| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于蹦床176分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好所有材料，有条不紊
2、黄油在室温下软化后，加入糖霜，搅拌均匀
3、加入一勺全蛋液（约15ml），继续搅拌均匀
4、倒入切碎的蔓越莓干，一起搅拌
5、倒入蛋糕粉，搅拌
6、用手揉成面团
7、将面团擀平，置于冰箱冷冻室1小时
8、用模具切出花形，烤箱预热160度，中层，上下火，烤15分钟
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与明虾、茼蒿、肥牛搭配；与豆浆、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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