| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 618千卡 | 247千卡 | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 75千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 南瓜饼热量/卡路里1343千卡 | |||

1、南瓜去皮,切片,用微波炉叮熟。晾晾后捣烂。

2、在南瓜泥中放适量糯米粉,直到能和成团就可以了。

3、和好的南瓜面团。

4、在豆沙中放少许糖玫瑰酱调成玫瑰豆沙。

5、取适量南瓜面团,放手心中压平。

6、将适量豆沙馅放皮上。

7、用手慢慢收口,团成团子。

8、月饼模具中放少许糯米干粉,将团子放模具中,在油纸上压成小饼。

9、放锅中,大火蒸10分钟即可。

10、要温热时食用,如果冷了皮会变硬,再次蒸热后食用。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补虚、健脾养胃等功效;可与枣、葡萄、百合搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
玫瑰酱的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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