| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 白油 | 克 | 450千卡 | 900千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 54千卡 | 360千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 54千卡 | 360千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 201千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红枣养颜小饼干热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡,相当于晾衣服624分钟消耗的热量120 | |||||
1、红枣（干）和杏仁片混合放料理机打碎呈粉状备用。低筋面粉、泡打粉、糖粉混合过筛。
2、加入杏仁粉、玉米粉、白油，用手抓均匀呈松散状。然后分别加入蛋白、红枣杏仁粉，继续用手抓均匀呈松散状。
3、面团揉成后放进保鲜袋，揉成圆柱形，放冰箱冷冻室冷冻半小时。冻好后取出切块，每块饼干厚0.5cm。（千万别学阿雀那样放着来烤！因为我的烤箱太小了，就这样放。结果饼干在烤的过程中塌下来了！）
4、烤箱180℃预热10分钟，170℃上下火烤40分钟，最后几分钟上火200℃着色。看饼干呈金黄色就出炉了。红枣味十分香！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补血养血、补气益气、养颜等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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