| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 玉米碎肉热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于贴墙纸291分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好原料。
2、玉米用手掰到碗里。
3、猪肉去皮剁成肉末，猪皮切小块。
4、热锅放油，放猪皮翻炒，小火炒至猪皮变色。
5、加入肉末翻炒。
6、待肉末变白，加入玉米。
7、炒至玉米熟透，加少量盐即可。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、治疗高血压、保护肝脏等功效；可与草莓、菜花、洋葱搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肠胃、滋肝阴等功效；可与山楂、菜花、西瓜搭配；与菠菜、黄豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
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