| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 银耳红枣汤热量/卡路里559千卡 | |||

1、银耳用水泡发(我泡了一整晚)。

2、皇冠梨去皮切小块。

3、红枣、枸杞洗净。

4、所有材料放入高压锅,加适量水,压20分钟。

5、喝时加冰糖或蜂蜜即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、强心、和血等功效;可与鸡蛋、黑木耳、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与面条、小麦、板栗搭配;与螃蟹、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、滋肾、滋补肝肾等功效;可与羊排、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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