| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 酿香菇热量/卡路里1062千卡 | |||

1、肉末加入适量盐、生抽、白胡椒粉和香油调味,切好的胡萝卜粒加少许植物油放入肉末中。

2、戴上一次性手套或者用手直接搅拌均匀。

3、香菇洗净,用盐水泡十分钟。

4、香菇晾干水,用勺子取适量肉末放入香菇中,一次放到碟子里,用豌豆点缀。水烧开后,放入香菇,隔水蒸四十分钟(大火)
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、生津液等功效;可与冬笋、茄子、南瓜搭配;与梨、杏、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利湿、生津止渴、防癌等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1