| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 西瓜果冻热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于触身式橄榄球13分钟消耗的热量480 | |||||
1、西瓜对半切开，挖出西瓜肉；
2、用榨汁机榨取西瓜汁1000ml；纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；
3、把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀；
4、最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里
5、放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可
6、增加逼真效果，放些西瓜籽装饰下 ^^
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、治疗高血压、促消化等功效；可与猪肉、胡萝卜、鳝鱼搭配；与羊排、山竹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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