| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干香菇 | 克 | 148千卡 | 296千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 两菌汤热量/卡路里1402千卡 | |||

1、.材料:干香菇50克 干姬松茸40克 排骨1根 调料 盐巴

2、.香菇和姬松茸洗净备用。.

3、砂锅注入水,倒入洗净的排骨烧大火。

4、.倒姬松茸。

5、.倒入香菇大火烧开后转小火慢煲70分钟。

6、.倒入盐巴调好味道就可以出锅了
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、益胃和中、治疗高血压等功效;可与莴笋、鳕鱼、牛肉搭配;与鸽肉、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、止消渴、润肠胃等功效;可与冬瓜、丝瓜、南瓜搭配;与香菜、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
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