| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌花生米热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡,相当于椭圆运动机60分钟消耗的热量600 | |||||
1、花生米清水冲洗，洗去浮尘
2、加适量盐、八角
3、加水没过花生米浸泡4小时
4、将浸泡花生米的水倒掉，煮锅重新加入清水
5、将花生米煮熟
6、百合提前泡软放煮锅里
7、蒜薹切段也放煮锅里煮1分钟
8、全部放到一个碗里
9、夹少许盐
10、加1勺橄榄油拌匀即可
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、防癌、增强记忆等功效；可与南瓜子、红酒、菠菜搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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