| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 48千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 南瓜玫瑰花馒头热量/卡路里1146千卡 | |||

1、原料图

2、南瓜切块蒸熟

3、乘热压成泥状,加入白糖,压成细腻的南瓜糊

4、南瓜糊晾至温热,加入酵母,拌匀

5、南瓜糊倒入面粉盘内,拌均匀

6、揉成细腻的面团,静置5分钟

7、准备蒸锅。将锅垫抹上一层薄薄的玉米油

8、将面团取出,反复揉5~8分钟,搓成长条状

9、分成若干小剂子,将小剂子擀成薄片状

10、1朵玫瑰花擀6片薄片,依次叠好,取一小块面团搓成长条状做花蕊

11、轻轻卷起

12、从中间切开,玫瑰花做好了

13、两朵玫瑰花

14、依次做完所有的玫瑰花

15、玫瑰花入蒸锅,醒发20分钟(冬天35分钟)

16、开大火蒸,上汽后转中火10分钟关火,焖3分钟即可

17、小丫头说又香又甜呢

18、再来一张看看!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、驱蛔虫、预防高血压等功效;可与排骨、牛里脊、枣(鲜)搭配;与西红柿、羊排、带鱼相克,同食可能会引起不适;
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