食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
干豌豆 | 克 | 210千卡 | 105千卡 | ||
总量 | 200克 | 豌豆黄热量/卡路里210千卡 | |||
热量210千卡,相当于洗车70分钟消耗的热量180 |
1、准备材料。
2、将干豌豆清洗干净,加入清水放入冰箱浸泡过夜。
3、准备80克绵白糖。
4、将完全泡发的豌豆放入电压力锅中加刚刚没过豆子的水、绵白糖。电压力锅按煮粥键两次。煮至豌豆开花酥烂。
5、打开电压力锅,这是煮好的豌豆已经很烂了。
6、取出多功能料理机,将豌豆连同原汤少许一起加入搅拌杯中搅拌。豌豆泥会比较粘稠,用搅拌机搅一会儿用筷子拌一下,再继续搅拌。
7、取一个保鲜盒,将豌豆泥倒入放盒中,将表面刮平,放置于室温中待温度降低后即可放入冰箱冷藏。
8、冷藏4小时以上,可以取出脱模,切块后即可食用。
干豌豆的热量105千卡(每100克);具有解乳石毒、止泻痢、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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