| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 西米番薯糖水热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡,相当于回力球52分钟消耗的热量720 | |||||
1、鍋先放水燒開了，倒進西米煮20分鐘左右。
2、番薯削皮切件備用。
3、看到西米整顆快要變得透明的時候（還有一點白心）放進番薯一起煮，等番薯也煮熟了，放白糖調味就可以了。
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
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