| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 苹果酱热量/卡路里448千卡 | |||

1、四个大苹果准备好

2、一个柠檬准备好

3、将苹果洗净,去皮去核,切成小块,入料理杯中,加入200克清水

4、打成果糊

5、将果糊倒入面包桶中

6、选择“花式果酱”程序,一个程序自定1小时5分钟,我用了两个程序

7、离剩余时间20分钟时,柠檬一分为二,挤半个柠檬汁入果酱中,根据口味加入适量白糖

8、苹果酱熬好了,用面包机真是省时省力

9、苹果酱可以趁热放入无油无水的干净瓶子中,如果想长时间保存,需将瓶子及盖子用热水煮过,装满果酱后瓶子倒扣,使瓶中果酱处于真空状态。如果短时间内食用完,放在干净器皿中,冰箱中冷藏保存。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、促进胃肠蠕动、安眠等功效;可与酸奶、芦荟、黄瓜搭配;与胡萝卜、糯米、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、预防心血管疾病、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配;与橘子、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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